Ethiopia là một trong những quốc gia trồng và xuất khẩu vừng lớn nhất Châu Phi, vì xuất khẩu số lượng lớn ra thị trường thế giới. Vừng được sản xuất ở nhiều vùng khác nhau tại Ethiopia. Nó phát triển như một loại cây trồng chính ở Tigray, Amhara, và Somilia, và Ormia
Những thách thức và cơ hội hiện có ở Ethiopia về sản xuất và xuất khẩu vừng
Cơ hội sản xuất vừng ở Ethiopia
Hệ sinh thái nông nghiệp đa dạng ở Ethiopia phù hợp với sản xuất vừng. Một số giống vừng được trồng ở Ethiopia. Các cơ hội và triển vọng tương lai của sản xuất vừng ở Ethiopia được chỉ ra như sau.
- Sự phù hợp về đất đai để sản xuất mè: có diện tích lớn ở các vùng khác nhau ở Ethiopia để sản xuất mè (các vùng Tigray, Amhara, Benshangul Assosa, Gambella, Oromia, Somalia và SNNP),
- Nhu cầu về vừng Ethiopia trên thị trường thế giới rất tốt,
- Có ít giống đang được nghiên cứu và kiểm chứng tại các trung tâm nghiên cứu khác nhau trên cả nước, và việc phổ biến các giống này cho nông dân và người trồng trọt sẽ rất đáng khích lệ. Thúc đẩy nghiên cứu và phát triển vừng, chú ý đến sự đóng góp của cây trồng cho đất nước sẽ giúp cải thiện sản lượng và năng suất của cây trồng. Tuy nhiên, cây trồng này ít được chú trọng bất kể ngoại tệ của nó.
- Có nguồn lao động lớn cho các thời kỳ cao điểm (trồng trọt, làm cỏ và thu hoạch)
- Cơ sở tín dụng của chính phủ và các chủ nợ tư nhân cho đầu tư vừng
5. Ít chú ý đến nghiên cứu về vừng khi so sánh với các loại cây trồng khác như ngô và lúa mì mặc dù đây là mặt hàng xuất khẩu chính bên cạnh cà phê.
6. Thiếu công nghệ tiên tiến (trồng trọt, thu hoạch): phần lớn người trồng vừng là nông dân không đủ khả năng mua máy trồng trọt, máy thu hoạch và máy tuốt lúa hiện đại.
7. Thiếu cơ sở vật chất được cải thiện
8. Phản ứng phân bón kém của cây vừng
9. Làm vỡ: quả vừng tự nhiên nứt và rụng hạt khi chúng đạt đến độ chín và thu hoạch muộn. Một lượng lớn sản lượng vừng bị mất do vỡ, ngay cả khi được thu hoạch và bó tại địa phương gọi là 'Hilla'. Thu hoạch trên sàn nhẵn hoặc tấm nhựa là một biện pháp khắc phục tốt.
Nông trại nhỏ Sản xuất vừng ở các khu vực khác nhau tại Ethiopia được thực hiện bởi các chủ đất khác nhau. Các nhà đầu tư lớn nắm giữ hàng trăm hecta, trong khi đó, những người nông dân quy mô nhỏ thậm chí sở hữu chưa đến mười hecta đất, trong đó ở một số khu vực có những mảnh đất ở các địa điểm khác nhau, gây ra chi phí sản xuất bổ sung và quản lý cây trồng không đồng đều. Nông trại quy mô nhỏ đi kèm với hệ thống sản xuất lạc hậu khiến năng suất sản xuất vừng rất kém. Năng suất vừng ở hầu hết các khu vực dưới sự quản lý của nông dân
quản lý ít hơn 10Qt/ha. Các nhà đầu tư sử dụng hệ thống sản xuất mở rộng thay vì thâm canh
năng suất, mà năng suất đều kém bất kể diện tích ruộng lớn hay nhỏ.
4. Xuất khẩu và tiếp thị vừng
Vừng là cây trồng lấy dầu hàng đầu được sản xuất tại Ethiopia và là mặt hàng xuất khẩu lớn thứ hai đóng góp vào thu nhập xuất khẩu của đất nước. Sản lượng, năng suất và diện tích hạt vừng trên thế giới được bao phủ vào năm 2012 lần lượt là 4441620 tấn, 5585 Hg/ha và 7952407 ha và sản lượng, năng suất và diện tích bao phủ tại Ethiopia trong cùng năm lần lượt là 181376 tấn, 7572 Hg và 239532 ha (www.FAOSTAT.fao.org).
Trung Quốc là nước nhập khẩu hạt vừng lớn nhất của Ethiopia. Năm 2014, Ethiopia đã xuất khẩu 346.833 tấn hạt vừng, thu về 693,5 triệu đô la Mỹ. Tuy nhiên, năm 2015, xuất khẩu vừng ra nước ngoài đã giảm 24% do thời tiết xấu làm giảm chất lượng hạt giống, giá giảm và nguồn cung vừng dư thừa
Thời gian đăng: 14-10-2022
